

グルタチオンは、ガンなどの原因を作る活性酸素を抑え、人の体内で生成されている強力な抗酸化成分で、細胞の酸化を防ぐ重要な役割を担っています。しかし年齢と共に作られにくくなってしまうため、老化と深く関わる物質として、注目されています。穂先に含まれるルチンは、血管を丈夫にし高血圧を抑制します。動脈硬化を防ぐ葉酸も含まれており、蛋白質・ビタミン・ミネラル等をバランスよく含み、アミノ酸の一種アスパラギン酸は新陳代謝を促進します。疲労回復・老化防止効果抜群です。ビタミンA・B1・CやビタミンEもたっぷり含んでいるので若返り効果や、食物繊維も豊富で美肌効果も期待できるアンチエイジングな健康野菜です。身体にも大地にも、できるだけやさしく丁寧に作った、ポン太アスパラをお届けいたします。
アスパラの穂を食べる「あけのほしてんとう虫」があちこちに、小さな虫や巣を張ったクモが一杯。
ポン太アスパラは虫にも大人気?安心・安全でおいしいことの証明ですね。
おいしくて新鮮なアスパラをお届けするために、収穫後すぐ選別計量・梱包し、冷蔵庫に保管して夕方の出荷まで、鮮度保持に努めています。
ポン太アスパラは梱包方法にもこだわり、出荷にもこだわっています。
ポン太アスパラは、きびしい北海道の気候の中でジックリ大地から栄養を吸収し、その芽はじわりと大地から顔をだします。アスパラに充分栄養・旨味がいきわたっている早朝から収穫しています。 アスパラは収穫後もしっかりと生きているため、横にしてしまうと立ち上がろうとしてエネルギーを使い、甘みが落ちて硬くなってしまいます。 私どもでは、アスパラ本来の美味しさをお届けするために立てたままクール便にてお届けいたしております。 出荷時期は天候にもよりますが4月下旬から9月上旬です。
アスパラの豆知識、アスパラの効能、アスパラのゆで方、アスパラの保存方法などを掲載したA5サイズのリーフレットを同梱しています
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